Ikan Cakalang Dapat Ditemukan di Tengah Laut

Ikan Cakalang Dapat Ditemukan di Tengah Laut, ikan ini hampir ada seluruh laut Indonesia, terutama di laut Indonesia bagian timur, ikan yang bernama latin Katsuwonus pelamis dari keluarga familia Skombride (tuna). Panjangnya bisa mencapai 1 meter. Memiliki daging yang tebal dengan jumlah tulang yang sedikit dan sisik yang sedikit, berenang sangat cepat. Continue reading

Cara Membuat Cakalang Pampis Manado

Cara membuat cakalang pampis Manado. Sejak dahulu dari Sulawesi Utara khususnya orang Manado terkenal dengan berbagai masakan yang enak-enak dan Pedas. Hampir semua jenis makananya dari Manado (daging) pasti Pedas. Ada prinsip bagi mereka, bahwa makan itu harus berkeringat. Sehingga makanan harus pedas. Pada perkembangannya. Makanan khas Manado mengalami Evolusi agar semua orang dapat menikmati dengan nikmat, bumbu dan jumlah cabe di kurangi. Serta Cakalang Pampis.

Continue reading